Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

6 μερίδες

Ingredienti

Σκορδάτο βούτυρο

κρεμμύδι σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
340 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Γαρίδες cajun

κρεμμύδια σε κομμάτια
115 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
νερό
450 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
225 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
3
πατάτες baby πλυμένες
450 γρ.
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
400 γρ.
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
2
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
1100 γρ.
μίγμα μπαχαρικών Cajun
2 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
λεμόνια κομμένα σε φέτες
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 43 g

Calorie 3841 kJ / 918 kcal

Grassi 67 g

Fibre 4 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5min

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Στέικ sous-vide

1h 30min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10min

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5h

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Nessuna valutazione

Ζάχαρη άχνη

Nessuna valutazione

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1h

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Nessuna valutazione

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min