Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

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Prep. 5min

Totale 25min

8 portions

Ingredienti

cucumber unpeeled, seeds removed, cut in pieces
500 - 550 g
salt or to taste
1 tsp
fresh mint leaves
15 g
Greek yoghurt
400 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.4 g

Calorie 309 kJ / 73 kcal

Grassi 5.2 g

Carboidrati 3.5 g

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