Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 30min

4 kusy

Ingredienti

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 1664 mg

Proteine 15 g

Calorie 2229 kJ / 533 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 111 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bagel

2h

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min

Fougasse se sýrem

2h 35min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Nessuna valutazione

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Nessuna valutazione

Mléčné bulky s datlemi

1h

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50min

Pivní bulky s čedarem

3h 15min

Křupavý jogurtový chléb

3h

Francouzské croissanty

12h

Pizza Quattro stagioni

1h 30min