Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 30min

4 kusy

Ingredienti

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 1664 mg

Proteine 15 g

Calorie 2229 kJ / 533 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 111 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6h 10min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1h 20min

Ovar s křenem

2h 15min

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Restovaná cibule s chilli

20min

Mexická čokoláda

30min

Smetanový krém ze sladkých karamel

2h 30min

Cibulové máslo

10min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3h 20min

Fougasse se sýrem

2h 35min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1h 15min