Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 165 g de lait, et 2 c. à soupe pour dorer
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 25 g de beurre mou
- eau, pour la cuisson des steaks
- 150 g de quinoa
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 1 pincée de paprika
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 tranches de cheddar
- 4 c. à soupe de ketchup
- 2 avocats, en lamelles
- 1 oignon rouge, en fines rondelles
- 4 feuilles de laitue
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2950 kJ / 705 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 85 g
- Grassi
- 25 g
Ricette alternative
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Cheese naan indien
2h 40min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45 Min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Palak paneer au fromage
30min
Umami bowl
1h 15min
Crêpes soufflées japonaises
40min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Mochis chocolat
2h 10min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min