![Bibimbap végétarien Bibimbap végétarien](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/832c42991a4a6e5965e080e6a9546e83/Derivates/62b9c4aa88244f90070095d76f654ef9b628dd84.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1150 g d'eau
- 120 g de pousses d'épinards
- 100 g de pousses de soja frais
- 200 g de carottes, en julienne
- 6 feuilles de chou chinois, émincées
- 4 c. à soupe de sauce de soja claire
- 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
- 4 c. à soupe d'huile de sésame
- 8 c. à soupe de sauce aux prunes
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 c. à café piment en poudre gochugaru (opzionale)
- 300 g de riz à sushi
- ½ concombre, en julienne
- 60 g de kimchi
- 4 jaunes d'œufs extra-frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1161 kJ / 279 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 19 g
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