Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)
Prep. 20min
Totale 1h 15min
6 porciones
Ingredienti
-
de agua1600 g
-
de papa en trozos800 g
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de zanahoria en trozos (4 cm)700 g
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de chícharos250 g
-
de mantequilla en trozos30 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de sal¾ cdita
-
de pimienta negra molida¼ cdita
-
de nuez moscada en polvo3 pizcas
-
mantequilla para engrasar
Bechamel
-
de mantequilla en trozos40 g
-
de leche entera500 g
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de harina de trigo40 g
-
de sal¾ cdita
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de pimienta molida¼ cdita
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de nuez moscada en polvo3 pizcas
-
hojas de perejil fresco picado, para decorar
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
379.3 kcal /
1587.1 kJ
Proteine
12 g
Grassi
15.4 g
Carboidrati
50.2 g
Fibre
8.6 g
Grassi saturi
8.6 g
Sodio
742.5 mg
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