Puré de papas

Name: Puré de papas
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1000 g de papas harinosas; 1 cdita de sal fina; 400 g de leche; 30 g de mantequilla sin sal

3.3 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

1000 g de papas harinosas peladas, en rebanadas (1 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
400 g de leche
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 641.6 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1262.5 kJ / 301.8 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 48.2 g

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