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Kürbisbuchteln mit Kimchi
Prep. 40min
Totale 2h 10min
12 Stück
Ingredienti
-
Kürbis geschält, in Stücken400 g
-
Milch kalt140 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
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Vollrohrzucker1 TL
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Weizenmehl, glatt500 g
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Salz2 TL
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frische Germ30 g
-
Ei1
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken100 g
-
Kürbiskerne15 g
-
Kimchi200 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1036 kJ /
248 kcal
Grassi
9 g
Fibre
3 g
Carboidrati
35 g
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Austria
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