Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken
- 140 g Milch, kalt
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Vollrohrzucker
- 500 g Weizenmehl, glatt
- 2 TL Salz
- 30 g frische Germ
- 1 Ei
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 15 g Kürbiskerne
- 200 g Kimchi
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1036 kJ / 248 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3 g
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