Dispositivi & accessori
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
Prep. 5min
Totale 20min
4 portions
Ingredienti
-
1000 g d'eau
-
4 œufs
-
180 g d'huile de tournesol
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de vinaigre de vin
-
4 brins de persil frais, équeutés
-
250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
436.5 mg
Proteine
8.8 g
Calorie
600 kJ /
143.8 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
7.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Le Friend au quotidien
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Haricots verts vapeur (200-500 g)
25min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min
Pommes vapeur
20min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min
Carottes râpées à la marocaine
10min