Versioni compatibili
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g d'eau
- 4 œufs
- 180 g d'huile de tournesol
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de vinaigre de vin
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons (3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 600 kJ / 143.8 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 7.3 g
- Grassi
- 8.3 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 436.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 Min
Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes
1 Std.
Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
40 Min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 Std. 5 Min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Riz cantonais
45min
Œufs de couleur rouge-marron
55 Min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min