![Tarte tatin carotte et ricotta Tarte tatin carotte et ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2df4d4269f2ae0160b2f7d176c7e8d7f/Derivates/24ef7ab0f1e7c70596c943e998a150ca1ec3bdef.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de farine
- 75 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 1000 g de carottes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 1 pincée de graines de cumin
- 200 g de feta
- 150 g de ricotta
- 1 brin de thym frais
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 2597 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 38 g
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