Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

4.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 porties

Ingredienti

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feestelijk Buffet 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Limoncello-Taart

2h 30min

Snel bladerdeeg

1h 20min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Warme chocolademelk op een stokje

1h 20min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Knapperige koekjes

1h 30min

Knoflook en uien glaceren

Nessuna valutazione

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

10min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Lentetaart met yoghurt

5h 15min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2h 10min

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min