Éplucheur Purée de pommes de terre

Éplucheur Purée de pommes de terre

3.0 11 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

Épluchage

1200 g d'eau séparée (600 g + 600 g)
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra (opzionale) séparée (1 tsp + 1 tsp), (voir Conseil)
900 g de pommes de terre Yukon Gold en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)

900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)

Purée de pommes de terre

140 g de bouillon de légumes
85 g de lait entier
60 g de beurre non salé coupé en morceaux
1 c. à thé d'ail en poudre (facultatif)
1 c. à thé de sel au goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu
feuilles de persil frais pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 623.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Meringues fantômes

12h 25min

Riz aux herbes

35min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4h 45min

Pizza végétarienne (TM6)

1h 40min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25min

Mayonnaise bistro

5min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45min

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13h 20min

Œufs farcis

55min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min