Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g Möhren, in Stücken
- 420 g Wasser
- 2 Eier
- 300 g Brokkoliröschen (4-5 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 150 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 EL Zitronensaft und etwas mehr zum Würzen
- 100 g rote Paprika
- 50 g Babyspinat, frisch
- 70 g Joghurt, 0,1% Fett
- 1 TL Erythrit
- 25 g Tahin
- Sesam zum Bestreuen (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1692 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 839 mg
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