Gemüsesalat mit Cashewsauce

Gemüsesalat mit Cashewsauce

4.3 147 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

4 Portionen

Ingredienti

Cashewsauce

Cashewkern
100 g
Wasser zum Einweichen
Knoblauchzehe
1
Salz
½ TL
Gemüsebrühe flüssig (siehe Tipp)
100 g

Ofengemüse

Gemüse, gemischt in Stiften (ca. 1,5 x 7 cm), z. B. Möhren, Kohlrabi, Zwiebel, Zucchini oder Fenchel
600 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Garam Masala
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 9 mg

Proteine 5 g

Calorie 1073 kJ / 256 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lecker Low Carb! 5 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

40min

Bulgur mit gebackenem Gemüse

1h

Graupensalat mit Feigen und Feta

45min

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

40min

Süßkartoffelsalat

1h 50min

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45min

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35min

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

30min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40min

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1h 45min