Orez brun vegetarian

Orez brun vegetarian

5.0 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 40min
4 porții

Ingredienti

  • ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
    15 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    120 g
  • chilli roșu, proaspăt curățat de semințe, tocat grosier
    1
  • ulei vegetal
    25 g
  • ardei grași tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
    180 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii (0,5 cm)
    120 g
  • morcovi tăiați cuburi (aprox.1 cm)
    80 g
  • orez prefiert brun
    250 g
  • apă
    400 g
  • sos de soia
    50 g
  • sos de stridii
    20 g
  • ulei brun de susan plus stropit
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    ½ linguriță
    ½ linguriță piper negru măcinat
  • ulei vegetal
    1 - 2 linguri
  • ouă
    4
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde pentru decor
  • semințe de susan pentru presărat deasupra

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 porții

Sodio 5953.4 mg
Proteine 41.9 g
Calorie 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
Grassi 61.9 g
Fibre 10.4 g
Grassi saturi 9 g
Carboidrati 112.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...