Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 porcí

Ingredienti

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Švédský stůl na Silvestra 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Velikonoční králičí paštika

1 Std. 25 Min

Bavorské preclíkové bulky

4 Std. 30 Min

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40 Min

Polenta s hříbky

55 Min

Věnec z hot dogů s chilli con carne

2 Std. 30 Min

Brusinkové čatní

25 Min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1 Std.

Domácí máslo se zakysanou smetanou

40 Min

Čedarový dip s jalapeño papričkami

15 Min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40 Min

Pomerančový curd

35 Min

Mangové čatní

1 Std.