Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 porcí

Ingredienti

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Švédský stůl na Silvestra 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kaštanová krémová polévka

1 Std. 10 Min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 Min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 Std.

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2 Std. 30 Min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15 Min

Makové houstičky s chorizem

2 Std. 30 Min

Granola s kokosem a brusinkami

50 Min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 Std.

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 Std. 45 Min