Dispositivi & accessori
Terină de rață și pui, cu vișine
Prep. 25min
Totale 9h 30min
10 porții
Ingredienti
-
bacon afumat, felii300 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt3 fire
-
carne tocată de porc450 g
-
carne tocată de pui300 g
-
smântână lichidă, min. 30% grăsime150 g
-
ketchup1 lingură
-
brandy40 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat1 - 2 prize
-
fistic sărat, fără coajă30 g
-
vișine40 g
-
fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)200 g
-
ardei roșii copți, conservați250 g
-
piept de pui file, fără piele tăiat felii (aprox. 5 mm)200 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
401 mg
Proteine
26.3 g
Calorie
1775.7 kJ /
424.4 kcal
Grassi
32.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
12.2 g
Carboidrati
4.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Delicii festive
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Crêpes Suzette
35min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1h 45min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Nessuna valutazione
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Crêpes Suzette
1h 20min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Nessuna valutazione
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Caipirinha
Nessuna valutazione
Cheesecake cu fistic și mango
2h 30min
Semifreddo cu căpșune și fistic
18h
Sos olandez
15min