Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g bacon afumat, felii
- 3 fire frunze de pătrunjel proaspăt
- 450 g carne tocată de porc
- 300 g carne tocată de pui
- 150 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 1 lingură ketchup
- 40 g brandy
- ½ linguriță sare
- 1 - 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 30 g fistic sărat, fără coajă
- 40 g vișine
- 200 g fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
- 250 g ardei roșii copți, conservați
- 200 g piept de pui file, fără piele, tăiat felii (aprox. 5 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1775.7 kJ / 424.4 kcal
- Proteine
- 26.3 g
- Carboidrati
- 4.1 g
- Grassi
- 32.3 g
- Grassi saturi
- 12.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 401 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 Std. 30 Min
Frigărui tricolore cu somon
Nu există evaluări
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nu există evaluări
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Nu există evaluări
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Ras el Hanout
15min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min