Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 72 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 50min

10 porcji

Ingredienti

Kruche ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Nadzienie

1 ząbek czosnku
30 g masła
150 g mleka
180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
2 szczypty soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 372.8 mg

Proteine 10 g

Calorie 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 15.1 g

Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMFORT FOOD 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)

Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)

50min

Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)

Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)

3h 20min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50min

Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

2h

Tarta z serem pleśniowym

Tarta z serem pleśniowym

1h 35min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1h

Tarta serowa z cydrem

Tarta serowa z cydrem

1h

Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

1h 40min

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

2h 35min

Quiche z resztkami sera i wędlin

Quiche z resztkami sera i wędlin

40min

Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

1h 5min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min