Chłodnik wiśniowy

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

Likier jabłkowo-cynamonowy

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

Rozgrzewająca herbata z hibiskusa

Quiche z resztkami serów

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Masło kurkowe