Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Pecannüsse
Milchreis und Pudding
- 250 g Schlagobers, gekühlt
- 1250 g Milch
- 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
- 60 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 20 g Maisstärke
- 1 TL Vanillezucker
- 2 Eidotter
- 1 Packung Blätterteig für "Crispy Blätterteigchips" (opzionale)
Karamellcreme und Fertigstellung
- 120 g Vollrohrzucker
- 140 g Schlagobers
- 15 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1000 g Wasser
- 1 EL Essig
- Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2972 kJ / 709 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 39 g
- Grassi saturi
- 19 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 260 mg
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