Hummus de judías blancas con pimientos

Hummus de judías blancas con pimientos

4.1 18 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

18 raciones

Ingredienti

Hummus

1 diente de ajo sin el germen
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
60 g de agua
20 g zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Pimientos

1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal

Para servir

semillas de sésamo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 79.2 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 389 kJ / 93 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 6.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 171 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Coliflor gratinada

50min

Hamburguesa vegana

4h 30min

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30min

Sticks de verduras

40min

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45min

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40min

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1h 25min

Curry vegano de berenjenas

50min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3h 25min

Hummus de judías pintas con nachos

1h 15min

Estofado de berenjena picante

30min

Tostas de sobrasada vegana

30min