Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 60 g droge Marsala wijn; 60 g droge witte wijn; 120 g suiker; 6 eierdooiers

4.8 51 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 porties

Ingredienti

droge Marsala wijn
60 g
droge witte wijn
60 g
suiker
120 g
eierdooiers
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5 g

Calorie 1047 kJ / 250 kcal

Grassi 10 g

Fibre 0 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bearnaisesaus

3.7(35)

15min

Hollandaisesaus

4.3(12)

15min

Aspergesoep met citroen

4.1(14)

55min

Venusschelpen op zeemanswijze

5.0(1)

30min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35min

Forelmousse

4.6(12)

5min

Chocolademousse

4.5(105)

3h 20min

Sabayon met sinaasappellikeur

4.8(4)

15min

Hollandaisesaus

4.2(21)

15min

Klassieke sabayon

4.5(8)

15min

Bearnaisesaus

4.2(26)

20min

Mayonaise

4.4(65)

5min