Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 榛子 ,去壳
- 10 克 欧芹叶
- 100 克 红葱头 ,切块
- 2 瓣 蒜头
- 20 克 橄榄油
-
250
克 新鲜综合菇类 (如鸡油菌、牛肝菌、平菇),切块(每块2-3厘米)
o 250 克 蘑菇 ,切块(每块2-3厘米) - 60 克 白葡萄酒
- 250 克 荞麦 ,清洗沥干
- 400 克 水
-
1 ½
茶匙 蔬菜高汤酱
o 1 ½ 块 蔬菜高汤块 ,切碎 - ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 20 克 黄油
- 50 克 戈贡佐拉奶酪 ,切块
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 53.7 g
- Grassi
- 19.6 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodio
- 448.1 mg