Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
干蒸烧卖
Prep. 5min
Totale 5h
1 个
Ingredienti
烧卖皮
-
水50 克
-
低筋面粉 ，额外准备洒粉用150 克
-
蛋黄 (约 30 克）2 个
-
盐1 小撮
内馅
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新鲜香菇 ，切块30 克
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去皮鸡腿肉 ，去骨，切丁（3公分）300 克
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盐1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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新鲜虾肉 ，中等大小，拍干，用刀压平，切成小块300 克
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玉米粉 (淀粉)1 茶匙
-
糖1 茶匙
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麻油 ，额外准备刷油用2 茶匙
-
鱼籽 ， 装饰用1 小撮
-
水500 克
Valori nutritivi per 1 个
Calorie
53 kcal /
219 kJ
Proteine
4 g
Grassi
2 g
Carboidrati
5 g
Fibre
87 g
Grassi saturi
0 g
Sodio
1 mg
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