Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
Prep. 15min
Totale 1h 25min
4 portion
Ingredienti
-
chicken leg quarters, skin on, bone in (approx. 2 legs), deboned18 oz
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light soy sauce2 tsp
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ground white pepper¼ tsp
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large eggs3
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water divided55 oz
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salt divided2 tsp
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fresh ginger to taste2 oz
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garlic cloves2
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vegetable oil1 oz
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rice11 oz
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1 tsp chicken stock powder, homemade or store-boughtchicken stock cube1
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½ tsp lemongrass pastepandan leaves (see Tip)2
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yellow onions cut into pieces1 ½ oz
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potatoes cubed2 oz
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tomatoes cut in wedges2 oz
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carrots cubed4 oz
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
637 kcal /
2663 kJ
Proteine
31 g
Grassi
24 g
Carboidrati
72 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
7 g
Sodio
1488 mg
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