Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Hatay Usulü Fellah Köftesi
Prep. 15min
Totale 1h 5min
6 porsiyon
Ingredienti
KÖFTE
-
soğan ikiye bölünmüş140 g
-
su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su400 g
-
ince bulgur çiğköftelik280 g
-
irmik125 g
-
un tepsiyi unlamak için ekstra un50 g
-
yumurta1
-
domates salçası35 g
-
biber salçası105 g
-
tuz2 ½ tk
-
kimyon1 tk
-
karabiber¼ tk
-
domates dörde bölünmüş600 g
-
zeytinyağı120 g
-
sarımsak8 diş
-
nar ekşisi bk. Öneriler1 - 2 yk
-
şeker (opzionale) bk. Öneriler¼ tk
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
-
su köfteleri haşlamak için1500 g
-
tuz2 tk
-
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış¼ - ½ demet
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Proteine
11.7 g
Calorie
2213.3 kJ /
528.7 kcal
Grassi
22.3 g
Fibre
9.2 g
Carboidrati
72.7 g
