Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5 534 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porsiyon

Ingredienti

KÖFTE

soğan ikiye bölünmüş
140 g
su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
400 g
ince bulgur çiğköftelik
280 g
irmik
125 g
un tepsiyi unlamak için ekstra un
50 g
yumurta
1
domates salçası
35 g
biber salçası
105 g
tuz
2 ½ tk
kimyon
1 tk
karabiber
¼ tk
domates dörde bölünmüş
600 g
zeytinyağı
120 g
sarımsak
8 diş
nar ekşisi bk. Öneriler
1 - 2 yk
şeker (opzionale) bk. Öneriler
¼ tk

KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME

su köfteleri haşlamak için
1500 g
tuz
2 tk
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
¼ - ½ demet

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 11.7 g

Calorie 2213.3 kJ / 528.7 kcal

Grassi 22.3 g

Fibre 9.2 g

Carboidrati 72.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESKİMEYEN TARİFLER 20 ricette
Turchia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Höşmerim

3h 20min

İncir Uyutması

3h 30min

Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek

45min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1h 5min

Revani

12h 40min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1h 15min

Mercimek Köftesi

2h

İçli Köfte

2h

Etsiz Çiğ Köfte

50min

Sömelek Köfte

1h

İzmir Köfte

1h 5min

Ezogelin Çorbası

1h 5min