Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ⅓ demet maydanoz kökü, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 180 g dana bonfile, sinirleri ayıklanmış, sıfır yağlı, parçalara bölünmüş (2.5 cm), buzlukta 30 dk bekletilmiş (bk. öneriler)
- 70 g soğan,ikiye bölünmüş
- 85 g domates
- 55 g su
- 3 diş sarımsak
- 125 g biber salçası
- 50 g domates salçası
- 10 g limon suyu
- 20 g isot
- 1 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk toz kimyon
- 25 g zeytinyağı
- 20 g ayçiçek yağı
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 15 - 20 yaprak marul, servis etmek için
- ¼ demet maydanoz, servis etmek için
- ¼ demet nane yaprağı, servis etmek için
- 10 yaprak roka, servis etmek için
- nar ekşisi, servis etmek için
- 2 - 3 adet limon, dörde bölünmüş, servis etmek için
- Valori nutritivi
- per 6 porsiyon
- Calorie
- 7630.9 kJ / 1823.8 kcal
- Proteine
- 71.9 g
- Carboidrati
- 197.5 g
- Grassi
- 93.9 g
- Grassi saturi
- 17.6 g
- Fibre
- 39.9 g
- Sodio
- 3164.8 mg
Ricette alternative
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
5 godz. 30 min
Vegan Vişneli Cheesecake
8h
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Vegan Rokoko Pasta
3h 30min
Kenevir Tohumu Sütü
10min
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2u.
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4 Std. 25 Min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
Keine Bewertungen
Vegan Makarna
1u.
Demirhindi Şerbeti
Keine Bewertungen
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1u. 45min