Dispositivi & accessori
Vegansk karryret med aubergine
Prep. 15min
Totale 50min
4 portioner
Ingredienti
-
løg kvarte120 g
-
peanuts, usaltede30 g
-
rød chili, lang uden frø, skåret i mindre stykker1
-
olivenolie til at drysse med30 g
-
citronsaft, friskpresset50 g
-
vand450 g
-
aubergine skåret i tern (1-2 cm)500 g
-
grøntsagsbouillon1 teske
-
majsmel35 g
-
kokosmælk150 g
-
masaman karry, paste30 g
-
agavesirup20 g
-
salt1 tsk
-
hvide kikærter, dåse dænet250 g
-
grønne bønner frost100 g
-
champignon, frisk halve100 g
-
koriander, frisk til pynt
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
811.8 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1753.5 kJ /
419.1 kcal
Grassi
25.7 g
Fibre
9.6 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
38.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Det lette valg
14 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Suppe med blomkål og kikærter
50min
Svampebolognese med courgette-nudler
Nessuna valutazione
Græskartærte
Nessuna valutazione
Tortilla med courgette og falafler
25h 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Nessuna valutazione
Spicy aubergine med bulgur
Nessuna valutazione
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Nessuna valutazione
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Nessuna valutazione
Bagt mac and cheese med grøntsager
Nessuna valutazione
Galette med ost og tofudressing
Nessuna valutazione
Quesadillas med chilichutney
Nessuna valutazione
Salat med sobanudler og tofu
Nessuna valutazione