Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chantilly pistacjowe
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
o 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 Cały przepis
- Calorie
- 8847 kJ / 2113 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 179 g
- Grassi saturi
- 94 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 2614 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
2 godz. 55 min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1 godz. 30 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 godz.
Kawowy sos karmelowy
45 min
Ganache pistacjowy
5h 30min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 min
Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi
1h 40min