Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Hungarian Mushroom Soup
Prep. 5min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
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yellow onions quartered7 oz
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unsalted butter in pieces1 oz
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all-purpose flour1 oz
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smoked paprika1 tbsp
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sweet paprika2 tsp
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turmeric powder2 tsp
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fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced18 oz
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white wine1 ½ oz
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water18 oz
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whole milk8 oz
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vegetable stock paste2 tsp
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dried dill1 ½ tsp
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tomato paste1 tbsp
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lemon juice, freshly squeezed (opzionale)2 tsp
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
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fresh dill to serve4 sprigs
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sour cream to serve4 tbsp
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lemon sliced, to garnish1
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
187.8 kcal /
785.8 kJ
Proteine
7.3 g
Grassi
11.5 g
Carboidrati
15.5 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
6.8 g
Sodio
350.3 mg
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