Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 gramů sušených hub
- horká voda, na namočení hub
- 1 ½ litru vody
- 200 gramů vepřového masa, bez kosti, v celku
- 1 čajová lžička soli
- 90 gramů cibule, napůl
- 280 gramů brambor, varného typu B, na kostky
- 200 gramů uzeného masa, v celku
- 300 gramů kysaného zelí, překrájeného na kousky
- 25 gramů vepřového sádla
- 120 gramů klobásy, na kolečka
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2074.2 kJ / 495.8 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carboidrati
- 21.1 g
- Grassi
- 35.2 g
- Grassi saturi
- 12.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 1376 mg
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