Pumpkin Baba Ganoush

Pumpkin Baba Ganoush

4.0 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions

Ingredienti

  • water
    500 g
  • pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
    400 g
  • garlic clove
    1
  • toasted sesame seeds plus extra for garnishing
    20 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground roasted paprika
    ½ tsp
  • fresh lemon juice
    20 g
  • pumpkin seeds to garnish
    1 tsp

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 288 kcal / 1206 kJ
Proteine 5 g
Grassi 22 g
Carboidrati 21 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 2 g
Sodio 0 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...