
Dispositivi & accessori
Pumpkin Baba Ganoush
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
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water500 g
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pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)400 g
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garlic clove1
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toasted sesame seeds plus extra for garnishing20 g
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ground cumin½ tsp
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ground roasted paprika½ tsp
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fresh lemon juice20 g
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pumpkin seeds to garnish1 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
288 kcal /
1206 kJ
Proteine
5 g
Grassi
22 g
Carboidrati
21 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
0 mg
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