Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ramilletes de coliflor glaseados
- 850 - 900 g de coliflor
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de jarabe de agave
- 25 g de salsa de soja
- 35 g de agua
- 10 g de salsa sriracha
- 5 g de maicena
Crema de coliflor
- 80 g de cebolla en trozos
- 100 g de patata en trozos
- 700 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
o 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1424 kJ / 339 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 21 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodio
- 1471 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de champiñones
20 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 Min
Crema verde de verduras
45 Min
Puré de coliflor trufado
25 Min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 Min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 Min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 Min