Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Sayur Lodeh
Prep. 15min
Totale 50min
4 porsi
Ingredienti
-
bawang merah30 g
-
siung bawang putih3
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ketumbar bubuk1 sdt
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cabai merah keriting segar potong kecil-kecil (2-3 cm)5
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udang kering1 sdm
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minyak sayur30 g
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daun salam segar2
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lengkuas segar dikupas dan dimemarkan30 g
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serai segar bagian putih saja, dimemarkan1 batang
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garam2 sdt
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labu siam potong dadu (3 cm)350 g
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kacang panjang potong kecil-kecil (3 cm)100 g
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nangka muda potong kecil-kecil (3 cm)40 g
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jagung potong kecil-kecil (4 cm)60 g
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kacang melinjo30 g
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daun melinjo25 g
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air370 g
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santan450 g
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsi
Sodio
1614 mg
Proteine
8 g
Calorie
2286 kJ /
546 kcal
Grassi
49 g
Fibre
8 g
Grassi saturi
34 g
Carboidrati
28 g
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