Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chawanmushi
Prep. 15min
Totale 1h 45min
4 porsi
Ingredienti
-
air1050 g
-
kaldu dashi instan (lihat tips)1 sdt
-
telur4
-
kecap asin2 sdt
-
arak beras1 sdm
-
garam laut¼ sdt
-
jamur shitake segar batang dibuang dan iris-iris (berkisar 5 mm)3
-
udang mentah dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang (sekitar 100 g)8
-
daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan2
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsi
Sodio
836.3 mg
Proteine
15.6 g
Calorie
487.8 kJ /
116.2 kcal
Grassi
5.3 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
1.4 g
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Cita Rasa Jepang
13 ricette
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