Bakso Sapi Jamur

Bakso Sapi Jamur

2.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

30 butir

Ingredienti

daging sapi, tanpa tulang tanpa urat, potong dadu (2 cm), sebagian beku
500 g
air dingin
135 g
daun bawang dipotong
10 g
jahe segar
10 g
jamur shitake kering direndam agar lunak, batang dibuang, dipotong dua
3 - 4
kecap asin
10 g
gula
10 g
maizena
35 g
garam
2 sdt
kecap ikan (opzionale)
1 sdm
air
1500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 potongan

Sodio 187 mg

Proteine 3 g

Calorie 123 kJ / 29 kcal

Grassi 1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 1 g

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