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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
Prep. 25min
Totale 12h 25min
6 portions
Ingredienti
La veille
-
2 citrons verts (zeste et jus)
-
6 brins d'estragon frais équeutés
-
300 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'agar-agar
-
400 g d'eau
-
2 citrons jaunes (le jus seulement)
Le jour même
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de noisettes en poudre
-
1 blanc d'œuf
-
10 g de liqueur d'amande
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
14.5 mg
Proteine
3 g
Calorie
1490.7 kJ /
355 kcal
Grassi
10.5 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
59.3 g
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Thermomix® et moi n°38
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Francia
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