Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

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Prep. 10min

Totale 1h 50min

6 doses

Ingredienti

sementes de linhaça
30 g
sobras de pão
75 g
cebola
80 g
cenoura cortada em pedaços
250 g
pimento vermelho
60 g
azeite
45 g
cogumelos shitake
250 g
dentes de alho
2
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
tomilho
1 c. sopa de
lentilhas cozidas
250 g
flocos de aveia
45 g
concentrado de tomate
15 g
ketchup (opzionale) biológico
95 g
açúcar de coco
1 c. chá de
molho de soja (tamari)
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 484.9 mg

Proteine 9.3 g

Calorie 1053.9 kJ / 251.9 kcal

Grassi 11 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 31.3 g

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