Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 30 g vinagre de arroz
- 15 g sumo de limão
- 60 g molho de soja
- 15 g molho mirin
- 30 g óleo de sésamo
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz preto, tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
- 140 g cenoura cortada em palitos (1 cm)
- 200 g queijo feta cortado em cubos (1 cm)
- 200 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm)
- 1 maçã Granny Smith, descascada e cortada em fatias
- 40 g bagas de goji
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2269 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 1988 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40 Min
Caril indiano vegetariano
50 Min
Salada de arroz integral com couve-flor assada
1 Std.
Tofu à Lagareiro
13h
Strogonoff de cogumelos e jaca
35 Min
Tarte vegan de limão e chá preto
1 Std. 30 Min
Cevada com ratatouille
40 Min
Estufado de amendoim africano
50 Min
Folhado de abóbora e queijo azul
1 Std. 20 Min
Folhado de ervilhas e batata-doce
50 Min
Seitan
50 Min
Bolonhesa vegan
40 Min