Poke vegetariano

Poke vegetariano

4.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

dente de alho
½
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
vinagre de arroz
30 g
sumo de limão
15 g
molho de soja
60 g
molho mirin
15 g
óleo de sésamo
30 g
água
1200 g
sal
½ c. chá de
arroz preto tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
200 g
cenoura cortada em palitos (1 cm)
140 g
queijo feta cortado em cubos (1 cm)
200 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
tomate cortado em cubos (1 cm)
200 g
maçã Granny Smith descascada e cortada em fatias
1
bagas de goji
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1988 mg

Proteine 18 g

Calorie 2269 kJ / 542 kcal

Grassi 22 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 15 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Estufado de amendoim africano

50min

Tofu com caril katsu vegan

1h

Bolonhesa vegan

40min

Caril tailandês

45min

Caril de batata-doce

30min

Moussaka vegan

1h 20min

Burritos vegan

55min

Wellington vegetariano

2h 15min

Tacos de lentilhas com molho especial

4h 30min

Rolo de batata-doce e castanha

55min

Caril thai vegetariano

35min

Feijoada vegetariana

1h 20min