Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Σάλτσα μπεαρνέζ
Prep. 5min
Totale 20min
300 γρ.
Ingredienti
-
εστραγκόν, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)4 - 5 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση80 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί80 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους180 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους4
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 300 γρ.
Sodio
1272 mg
Proteine
25 g
Calorie
7784 kJ /
1859 kcal
Grassi
195 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
104 g
Carboidrati
5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Δέσιμο σάλτσας
17 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4h 5min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min