Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
250
γρ. ζάχαρη
o 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. ξίδι
Παγωτό
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 30 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 33 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Μαγιονέζα
5 Min
Παγωτό βανίλια
12h
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Nessuna valutazione
Κέτσαπ
1 godz. 15 min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Nessuna valutazione
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 min
Γλειφιτζούρια
40 Min
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30 min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 Min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1h 20 min
Παγωτό καϊμάκι
11 godz. 30 min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30 min