Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 190 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 4 αβγά
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 203.2 kJ / 48.4 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carboidrati
- 2.3 g
- Grassi
- 3.4 g
- Fibre
- 0.1 g
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