Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritivi
- per 100 γρ.
- Calorie
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 6.1 g
- Grassi
- 23.4 g
- Grassi saturi
- 11.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 383.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bloody Mary
10 Min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Nessuna valutazione
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Nessuna valutazione
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Nessuna valutazione
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Nessuna valutazione
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Nessuna valutazione
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 Std. 15 Min
Τηγανίτες με γλυκοπατάτα
Nessuna valutazione
Ταραμοσαλάτα
15 Min
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
Nessuna valutazione
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Nessuna valutazione