Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Kacangma (Motherwort Chicken)
Prep. 5min
Totale 35min
5 portions
Ingredienti
-
fresh ginger cut in slices100 g
-
toasted sesame oil30 g
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kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)800 g
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motherwort (see tips)20 g
-
distilled rice wine100 g
-
glutinous rice wine (huangjiu)200 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
301 kcal /
1261 kJ
Proteine
33 g
Grassi
10 g
Carboidrati
5 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
1 g
Sodio
124 mg
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