
Dispositivi & accessori
Parfait de Chai latte
Prep. 10min
Totale 15h 5min
10 raciones
Ingredienti
Helado de Chai latte
-
de azúcar180 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)680 g
-
de infusión de té chai4 sobres
-
yemas de huevo8
-
de leche340 g
-
de sal2 pellizcos
Salsa de chocolate
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos100 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)250 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de miel30 g
-
de vainilla líquida½ cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
cucuruchos para helados4 - 6
-
nata montada (opzionale) para decorar
Valori nutritivi per 1 ración
Calorie
558 kcal /
2336 kJ
Proteine
5.6 g
Grassi
45.7 g
Carboidrati
35.5 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
27.5 g
Sodio
200.7 mg
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