Bollos con salsa de ciruela

Bollos con salsa de ciruela

4.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

12 unidades

Ingredienti

350 g de ciruelas frescas sin hueso, en trozos (aprox. 2 cm)
100 g de azúcar
2 cucharaditas de canela molida (opzionale)
250 g de leche
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de azúcar vainillado
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de trigo
1 huevo
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar perla
80 g pasta de almendras en trozos (aprox. 1cm)
10 g de mantequilla fundida
50 g de agua
2 cucharaditas de maicena
1 cucharada de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 32 mg

Proteine 7.1 g

Calorie 1328 kJ / 317 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 51.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 167 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2h 30min

Tarta con higos y piñones

2h 30min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1h

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17h 15min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas

5h

Berry curd (Espesar)

20min

Crujiente de manzana

6h

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16h 20min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Tableta de chocolate con leche y frutos secos

6h 10min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16h 15min