Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 92 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1560 g

Ingredienti

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 67.3 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 588.8 kJ / 139.8 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 21.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Galettes des Rois vol. II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce caramel au café

4.7(47)

45min

Choux à la crème

3.6(48)

1h 5min

Crème pâtissière au chocolat

4.6(40)

30min

Galette frangipane aux framboises

3.8(21)

1h 30min

Crème brûlée à la vanille

3.3(289)

3h 45min

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.8(8)

Paris-brest

3.9(211)

3h 10min

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(273)

15min

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1h 30min

Paris-Brest

4.5(130)

Fraisier

4.6(124)

15h

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(133)

2h 45min