Dispositivi & accessori
Crème pâtissière XXL
Prep. 5min
Totale 15min
1560 g
Ingredienti
-
220 g de sucre en poudre
-
5 œufs
-
90 g de fécule de maïs
-
1000 g de lait entier
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
67.3 mg
Proteine
4.2 g
Calorie
588.8 kJ /
139.8 kcal
Grassi
4.1 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
21.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Galettes des Rois vol. II
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Crème pâtissière à la pistache
30min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Paris-brest
3h 10min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Pâte brisée XL
10min
Génoise
50min
Sauce caramel au café
45min
Sauce au caramel
1h 30min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Paris-Brest
3h