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Crème pâtissière XXL
Prep. 5min
Totale 15min
1560 g
Ingredienti
-
220 g de sucre en poudre
-
5 œufs
-
90 g de fécule de maïs
-
1000 g de lait entier
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
67.3 mg
Proteine
4.2 g
Calorie
588.8 kJ /
139.8 kcal
Grassi
4.1 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
21.7 g
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11 ricette
Francia
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