Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2396 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 51.8 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kořenicí směs čína
5 Min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 Min
Bramborové knedlíky
1 Std. 50 Min
Zajíčci s tvarohovou náplní
2h 15min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 Min
Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)
20 Min
Lahůdková rybí pomazánka
5 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min
Kapustové karbanátky
50min
Sekaná cibule
5 Min
Bramboráky
45min
Strouhanka
5 Min