Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porce

Ingredienti

100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
200 gramů vepřových jater na plátky
500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
200 gramů vepřové krkovice na plátky
sůl
5 kusů bobkového listu
10 kusů nového koření
20 kusů pepře, černého, celého
250 gramů cibule napůl
1000 gramů vody

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 51.8 g

Calorie 2396 kJ / 572 kcal

Grassi 36.2 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu pro každý den 75 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Loupání mandlí (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min

Huspenina

2h 25min

Lehce orestované zelené fazolky

25min

Strouhanka

5min

Moučkový cukr

5min

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min

Hot curry

5min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2h 10min

Kapustové karbanátky

50min