Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 15min
4 porce

Ingredienti

  • 100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
  • 200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
  • 200 gramů vepřových jater na plátky
  • 500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
  • 200 gramů vepřové krkovice na plátky
  • sůl
  • 5 kusů bobkového listu
  • 10 kusů nového koření
  • 20 kusů pepře, černého, celého
  • 250 gramů cibule napůl
  • 1000 gramů vody

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 51.8 g
Calorie 2396 kJ / 572 kcal
Grassi 36.2 g
Fibre 5.2 g
Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...