Pane senza glutine

Pane senza glutine

4.3 46 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 45min
10 fette

Ingredienti

  • 80 g di grano saraceno
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 1490 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina senza glutine
  • 1 cucchiaino di sale
  • 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 30 g di succo di limone

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 138 kcal / 577 kJ
Proteine 2.1 g
Grassi 2.5 g
Carboidrati 26.1 g
Fibre 1.4 g

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