Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 223 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porcje

Ingredienti

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opzionale) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 24.2 g

Calorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 63.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30min

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

35min

Mac'n'cheese

Mac'n'cheese

50min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

25min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25min

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

25min

Spaghetti aglio e olio (TM7)

Spaghetti aglio e olio (TM7)

35min